Sahne-Karamel-Bonbons selbst hergestellt – Der OG berichtet
MMMHHH lecker!
Um richtig leckere Sahne-Karamell-Bonbons selber zu machen braucht Ihr:
-500 g Zucker – Messbecher
-200 ml Wasser – Schneebesen
-1 El Honig – Topf
-100 ml Sahne – Löffel
-2 EL Butter
Den Zucker, Honig und das Wasser müsst ihr so lange kochen lassen, bis das ganze Wasser verdampft ist und die Masse zäh, klebrig und gold-braun geworden ist.
Dazu rührt Ihr die Sahne ein und zum Schluss gebt ihr noch die Butter dazu.
Diese Karamellmasse gebt ihr nun in kleinen Portionen auf Backpapier und lasst es erkalten.
Aber probiert dieses Rezept nicht alleine aus, da es wirklich heiß ist und spritzen kann. Fragt auf jeden Fall einen Erwachsenen!
Viel Spaß und guten Appetit